Chutney du vieux garçon
Pour 2 pots à confiture environ
200 g abricots secs
200 g de figues sèches
100 g airelles
100 g raisins secs
50 g de pistaches
50 g pignon de pin
250 cl de vinaigre balsamique
150 g de miel
couper les fruits en dés et mettre à cuire dans le vinaigre et le miel 1/2 heure à feu doux
un fois que le jus est absorbé c'est prêt
Unknown @ 09:38
1 commentaire(s)
1 Comments:
Il n'y a pas de vieux garçon à la maison,mais je nevois vraiment pas pourquoi ça leur serait réservé!
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